Резултати
еНаука >
Резултати >
Effect of can damage on element migration into meat products during storage and the associated health risks
| Назив: | Effect of can damage on element migration into meat products during storage and the associated health risks | Аутори: | Stojanović, Branislav; Balaban, Milica; Marjanović, Sonja   ; Stojanović, Zdenka; Antić, Mališa; Janković, Saša; Radović, Ljubica ; Janjušević, Dajana; Antić, Vesna |
Година: | 2026 | Публикација: | Food Chemistry | ISSN: | 03088146 Food Chemistry Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 512 str. 148915-148915 | DOI: | 10.1016/j.foodchem.2026.148915 | WoS-ID: | 001727981500001 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1034649 | Пројекат: | Agreement on the transfer of funds for the financing of scientific research work of teaching staff at accredited higher education institutions in Serbia in 2026 [451-03-34/2026-03/200116] [451-03- 34/2026-03/200116] |
Извор метаподатака: | (Preuzeto iz CrossRef-a) Radović, Ljubica | М-категорија: | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.