Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Funkcionalni fermentisani mlečni proizvod bez laktoze – kefir obogaćen dodatkom izolata proteina graška
Naziv: Funkcionalni fermentisani mlečni proizvod bez laktoze – kefir obogaćen dodatkom izolata proteina graška
Autori: Hovjecki, Marina  ; Radovanović, Mira  ; Miočinović, Jelena  ; Šatrić, Ana; Keškić, Tanja  ; Mirković, Milica  
Godina: 2026
Tip rezultata: Tehničko rešenje
URI: https://r.istocar.bg.ac.rs/handle/123456789/1144
https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/7813
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1040214
M-kategorija: 
82documentMNO za biotehnologiju i poljoprivredu (31.03.2026.)
M82 - Novo tehničko rešenje (metoda) primenjeno na nac. nivou

Pronađi DOI

Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.