Резултати
eNauka >
Results >
Tracing honey production authenticity: comparative performance evaluation of HPTLC, EA-IRMS, and HPAEC-PAD techniques
| Title: | Tracing honey production authenticity: comparative performance evaluation of HPTLC, EA-IRMS, and HPAEC-PAD techniques | Authors: | Jakanovski, Mihajlo   ; Krstić, Đurđa D.; Pavlović, Aleksandra V.; Trifković, Jelena D. ; Ristivojević, Petar ; Milojković-Opsenica, Dušanka |
Issue Date: | 2026 | Publication: | European Food Research and Technology | ISSN: | 1438-2377 European Food Research and Technology Search Idenfier |
Publisher: | Springer Nature | Type: | Article | Collation: | vol. 252 br. 6 str. 231 | DOI: | 10.1007/s00217-026-05162-0 | WoS-ID: | 001771734300001 | Scopus-ID: | 2-s2.0-105039655800 | URI: | https://farfar.pharmacy.bg.ac.rs/handle/123456789/6480 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1040746 |
Project: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200168 (Univerzitet u Beogradu, Hemijski fakultet) | M-category: | 22M22 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.