Results

eNauka >  Results >  Savremene tehnologije dezinfekcije kontaktnih površina u industriji suve hrane: mehanizmi delovanja, tehnološki izazovi i industrijska primena
Title: Savremene tehnologije dezinfekcije kontaktnih površina u industriji suve hrane: mehanizmi delovanja, tehnološki izazovi i industrijska primena
Advanced disinfection technologies for food-contact surfaces in the dry food industry: mechanisms, technological challenges and industrial application
Authors: Kureljušić, Jasna  ; Vasić, Ana  ; Maletić, Jelena  
Issue Date: 2026
Publication: 37. Savetovanje Dezinfekcija, dezinsekcija i deratizacija, Jedan svet – jedno zdravlje, Vrnjačka Banja, 27 – 30. maj 2026
Publisher: Beograd : Srpsko veterinarsko društvo
Type: Conference Paper
ISBN: 978-86-83115-59-4 Search Idenfier
Collation: str. 12-24
URI: https://reponivs.nivs.rs/handle/123456789/1412
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1041484
Project: Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200030 (Naučni institut za veterinarstvo Srbije, Beograd)
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Creative Commons License