Results
eNauka >
Results >
Čišćenje i dezinfekcija u mlekarstvu kao ključni faktori kontrole Listeria monocytogenes u proizvodnji sireva
| Title: | Čišćenje i dezinfekcija u mlekarstvu kao ključni faktori kontrole Listeria monocytogenes u proizvodnji sireva Cleaning and disinfection in dairy as key factors in the control of Listeria monocytogenes in cheese production |
Authors: | Aleksić, Biljana; Zdravković, Zorica; Zdravković, Nemanja   ; Pejanović, Ivana ; Šmigić, Nada |
Issue Date: | 2026 | Publication: | 37. Savetovanje Dezinfekcija, dezinsekcija i deratizacija, Jedan svet – jedno zdravlje, Vrnjačka Banja, 27 – 30. maj 2026 | Publisher: | Beograd : Srpsko veterinarsko društvo | Type: | Conference Paper | ISBN: | 978-86-83115-59-4  Search Idenfier |
Collation: | str. 44-53 | URI: | https://reponivs.nivs.rs/handle/123456789/1415 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1041978 |
M-category: | Mp. category will be shown later |
Google ScholarTM