| Title: | New promising strawberry cultivars with improved sugar and organic acid profiles and favorable sensory properties |
Authors: | Momirović, Nevena N.; Jakanovski, Mihajlo V.; Dramićanin, Aleksandra M.; Mosić, Mirjana M.; Nikolić, Dragan T.; Momirović, Nebojša M.; Milojković-Opsenica, Dušanka M. |
Issue Date: | 2026 |
Publication: | Italian Journal of Food Science |
ISSN: | 1120-1770 Italian Journal of Food Science Search Idenfier |
Publisher: | CODON publications |
Type: | Article |
Collation: | vol. 38 br. 2 str. 120-135 |
DOI: | 10.15586/ijfs.v38i2.3377 |
Scopus-ID: | 2-s2.0-105036412844 |
URI: | https://cherry.chem.bg.ac.rs/handle/123456789/7753 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1043941 |
Project: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200168 (Univerzitet u Beogradu, Hemijski fakultet) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200288 (Inovacioni centar Hemijskog fakulteta u Beogradu doo) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200116 (Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet) |
M-category: | |