From traditional to functional jelly formulations: Utilization of black raspberry pomace extract

Popović-Đorđević, Jelena; Šavikin, Katarina; Tomić, Nikola; Nedić, Olgica

Резултати

еНаука > Резултати > From traditional to functional jelly formulations: Utilization of black raspberry pomace extract

Назив:	From traditional to functional jelly formulations: Utilization of black raspberry pomace extract
Аутори:	Popović-Đorđević, Jelena; Šavikin, Katarina ; Tomić, Nikola; Nedić, Olgica
Година:	2026
Публикација:	4th European Symposium on Phytochemicals in Medicine and Food, June 30-July 3, 2026-Aveiro, Portugal, Book of Abstracts
Издавач:	University of Aveiro, the Department of Chemistry and CICECO-Aveiro Institute of Materials, Portugalija
Тип резултата:	Конференцијски рад
URI:	https://phaidrabg.bg.ac.rs/o:39401 https://unilib.phaidrabg.rs/o:10028 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1045973
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.