| Title: | Algal and Cyanobacterial Hydrolysates as Serum-Reducing Supplements Across Mammalian, Avian and Fish Cells with Identification of Bioactive Chromopeptides |
Authors: | Sibinčić-Georgieva, Nikolina; Aleksić, Ljubodrag; Grozdanić Stanisavljević, Nađa; Tubić, Lora   ; Tanasković, Boško; Gligorijević, Nikola ; Stojadinović, Marija ; Minić, Simeon |
Issue Date: | 2026 |
Publication: | Foods |
ISSN: | 2304-8158 Foods Search Idenfier |
Publisher: | MDPI |
Type: | Article |
Collation: | vol. 15 br. 16 str. 2941-2941 |
DOI: | 10.3390/foods15162941 |
URI: | https://cer.ihtm.bg.ac.rs/handle/123456789/9438
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1049790 |
Project: | Pep4Meat - Exploring the potential of algal-derived (chromo)peptides as serum replacement components for meat cultivation
Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200168 (Univerzitet u Beogradu, Hemijski fakultet)
Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200288 (Inovacioni centar Hemijskog fakulteta u Beogradu doo)
Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200026 (Univerzitet u Beogradu, Institut za hemiju, tehnologiju i metalurgiju - IHTM)
Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200043 (Institut za onkologiju i radiologiju Srbije, Beograd) |
M-category: | |