| Назив: | Algal and cyanobacterial phycocyanins are promising alternatives to serum albumin in cellular agriculture |
Аутори: | Ivanov, Aleksandar; Milčić, Miloš ; Gligorijević, Nikola ; Veličković, Luka ; Jovanović, Zorana; Sibinčić, Nikolina ; Aleksić, Ljubodrag; Šunderić, Miloš ; Stojadinović, Marija ; Srdić Rajić, Tatjana;
|
Година: | 2026 |
Публикација: | Future Foods |
ISSN: | 2666-8335 FUTURE FOODS Претражи идентификатор |
Издавач: | Elsevier B.V. |
Тип резултата: | Научни чланак |
Колација: | str. 101168-101168 |
DOI: | 10.1016/j.fufo.2026.101168 |
URI: | https://cer.ihtm.bg.ac.rs/handle/123456789/9439 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1049791 |
Пројекат: | Good Food Institute Field Catalyst Grant, "Comprehensive platform for selecting and producing algal extracts as cell media components for meat cultivation", ALG2MEAT Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200168 (Univerzitet u Beogradu, Hemijski fakultet) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200026 (Univerzitet u Beogradu, Institut za hemiju, tehnologiju i metalurgiju - IHTM) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200288 (Inovacioni centar Hemijskog fakulteta u Beogradu doo) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200019 (Univerzitet u Beogradu, Institut za primenu nuklearne energije - INEP) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200043 (Institut za onkologiju i radiologiju Srbije, Beograd) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200015 (Univerzitet u Beogradu, Institut za medicinska istraživanja) |
М-категорија: | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |