Резултати

еНаука >  Резултати >  Potential of pectin-like polysaccharides extracted from soybean hulls for the development of food packaging films
Назив: Potential of pectin-like polysaccharides extracted from soybean hulls for the development of food packaging films
Аутори: Salević, Ana  ; Niang, Baye Mousse; Barać, Nevena; Barać, Miroljub  ; Đekić, Ilija  ; Sredojević, Ana  ; Lević, Steva  ; Nedović, Viktor  ; Petrović, Tanja
Година: 2026
Публикација: Food Packaging and Shelf Life
ISSN: 2214-2894 Food Packaging and Shelf Life Претражи идентификатор
Издавач: Elsevier
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 58 str. 101831-101831
DOI: 10.1016/j.fpsl.2026.101831
WoS-ID: 001877634200001
Scopus-ID: 2-s2.0-105050281890
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1053110
https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/7889
Пројекат: Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200116 (Univerzitet u Beogradu, Poljoprivredni fakultet)
М-категорија: 
21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+

Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.