Резултати
еНаука >
Резултати >
Assessment of sour cherry pit shell fractions as additives for protein-based packaging
| Назив: | Assessment of sour cherry pit shell fractions as additives for protein-based packaging | Аутори: | Jakovetić Tanasković, Sonja   ; Šekuljica, Nataša ; Balanč, Bojana ; Đorđević, Verica ; Dajić-Stevanović, Zora ; Kolašinac, Stefan ; Knežević-Jugović, Zorica |
Година: | 2026 | Публикација: | Book of abstracts / 13th Central European Congress on Food-CEFood 2026, 23 - 26 September, Plovdiv, Bulgaria | Издавач: | Plovdiv : UFT Academic Publishig House | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-954-24-0394-4  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 28-29 | URI: | https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/9085 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1053243 |
Пројекат: | info:eu-repo/grantAgreement/EC/HE/TMA-MSCA-SE/101179991/EU// (1) | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM