| Назив: | Thermal characterization of granulated apple pomace flour by DSC |
Аутори: | Šoštarić, Tatjana ; Zlatanović, Snežana; Lopičić, Zorica ; Antanasković, Anja ; Adamović, Vladimir; Đuriš, Mihal; Gorjanović, Stanislava |
Уредници: | Čupić, Željko; Anić, Slobodan; Marković, Bojana |
Година: | 2026 |
Публикација: | 18th International Conferenceon Fundamental and Applied Aspects of Physical Chemistry |
Издавач: | Belgrade : Society of Physical Chemists of Serbia |
Тип резултата: | Конференцијски рад |
ISBN: | 978-86-82475-50-7 Претражи идентификатор |
Колација: | str. 126-127 |
URI: | https://ritnms.itnms.ac.rs/handle/123456789/1663 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/1054354 |
Пројекат: | Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200023 (Institut za tehnologiju nuklearnih i drugih mineralnih sirovina - ITNMS, Beograd) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200051 (Institut za opštu i fizičku hemiju, Beograd) Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200026 (Univerzitet u Beogradu, Institut za hemiju, tehnologiju i metalurgiju - IHTM) WasteBridge - From Waste to Food and Soil Enrichment - minimizing waste by applying circular economy in fruits/vegetables processing industry |
М-категорија: | |