Резултати

еНаука >  Резултати >  Određivanje i definisanje boje prehrambenih proizvoda
Назив: Određivanje i definisanje boje prehrambenih proizvoda
Аутори: Pestorić, Mladenka  
Година: 2016
Издавач: Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije, Bulevar cara Lazara 1. 21000 Novi Sad
Тип резултата: Монографија
ISBN: 978-86-7994-047-6 Претражи идентификатор
Колација: str. 1-129
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/124809
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.