Results

eNauka >  Results >  Dipping effect on drying kinetics of plum fruits
Title Dipping effect on drying kinetics of plum fruits
Влияние на потапянето върху кинетиката на сушени сливови плодове
Authors: Nemanja Miletić  
Issue Date: 2018
Publication: Book of Summaries : 21st International Scientific Conference ‘EcoMountain - 2018’ on theme: ‘Ecological Issues of Mountain Agriculture’, 17 - 18 May 2018, Troyan, Republic of Bulgaria
ISSN: 1311-0489 Search Idenfier
Publisher: Troyan : Research Institute of Mountain Stockbreeding and Agriculture (RIMSA)
Type: Conference Paper
Collation: str. 152-152
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/125830
https://refri.institut-cacak.org/handle/123456789/718
Project: Утицај сорте и услова гајења на садржај биоактивних компоненти јагодастог и коштичавог воћа и добијање биолошки вредних производа побољшаним и новим технологијама
Стварање и очување генетичког потенцијала континенталних врста воћака
Metadata source: Migracija
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.