Резултати

еНаука >  Резултати >  Upravljanje kvalitetom u organskoj proiuzvodnji i preradi mleka
Назив: Upravljanje kvalitetom u organskoj proiuzvodnji i preradi mleka
Аутори: Popović-Vranješ, Anka ; R. Pejanović; Slobodan Jovanović; Savić, Mila  ; M. Ostojić; M. Grubačić; Cvetanović David
Година: 2010
Публикација: Prehrambena industrija
ISSN: 0353-6564 Prehrambena industrija Претражи идентификатор
Издавач: Tehnološki fakultet i Savez hemičara i tehnologa
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 21 br. 1-2 str. 56-62
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/126109
URL: https://www.tf.uns.ac.rs/publikacije/mlekarstvo.php
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
52M52 - Рад у истакнутом нац. часопису

Пронађи DOI


Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.