Резултати

еНаука >  Резултати >  Characteristics of kombucha fermentation on elderberry tea
Назив: Characteristics of kombucha fermentation on elderberry tea
Аутори: Lončar, Eva ; Vitas, Jasmina  ; Malbaša, Radomir  ; Milanović, Spasenija 
Година: 2014
Публикација: 2nd International Congress on Food Technology, Abstract Book
Издавач: The Association of Food Technology, Turkey
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 308-308
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/131038
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.