Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Subcritical water extraction of wild garlic (Allium ursinum L.) and process optimization by response surface methodology
| Naziv: | Subcritical water extraction of wild garlic (Allium ursinum L.) and process optimization by response surface methodology | Autori: | Stupar, Alena |
Godina: | 2017 | Publikacija: | The Journal of Supercritical Fluids | ISSN: | 0896-8446 Journal of Supercritical Fluids Pretraži identifikator |
Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 128 str. 79-88 | DOI: | 10.1016/j.supflu.2017.05.012 | WoS-ID: | 000408287400011 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85019408525 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/133520 https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/3666 http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/79 |
Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | 21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.