Резултати
еНаука >
Резултати >
Supercritical CO2 extraction of soybean oil: process optimisation and triacylglycerol composition
| Назив: | Supercritical CO2 extraction of soybean oil: process optimisation and triacylglycerol composition | Аутори : | Jokić Stela; Zeković, Zoran |
Година: | 2010 | Публикација: | Interantional journal of Food Science and Technology | ISSN: | 1365-2621 International Journal of Food Science and Technology Претражи идентификатор |
Издавач: | Wiley | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 45 br. 9 str. 1939-1946 | DOI: | 10.1111/j.1365-2621.2010.02358.x | WoS-ID: | 000281312000025 | Scopus-ID: | 2-s2.0-77956101195 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/135007 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.
: