Резултати
еНаука >
Резултати >
Determination of typical house flora during production process of the Petrovac Sausage (Petrovská klobása)
| Назив: | Determination of typical house flora during production process of the Petrovac Sausage (Petrovská klobása) | Аутори: | Janković, Vesna V. |
Година: | 2013 | Публикација: | African Journal of Microbiology Research, 7, 32, 4130-4137 | ISSN: | 1996-0808 African Journal of Microbiology Research Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/136535 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | 23M23 - Међународни часопис категорије M23 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.