Резултати

еНаука >  Резултати >  Determination of typical house flora during production process of the Petrovac Sausage (Petrovská klobása)
Назив: Determination of typical house flora during production process of the Petrovac Sausage (Petrovská klobása)
Аутори: Janković, Vesna V.  ; Petrović, Ljiljana Z.; Lakićević, Brankica Z.  ; Lilić, Slobodan V.  ; Mitrović, Radmila R.  ; V. Matekalo
Година: 2013
Публикација: African Journal of Microbiology Research, 7, 32, 4130-4137
ISSN: 1996-0808 African Journal of Microbiology Research Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/136535
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
23M23 - Међународни часопис категорије M23

Пронађи DOI


Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.