Резултати

еНаука >  Резултати >  Antioxidant activity of industrial blackberry pomace extract
Назив: Antioxidant activity of industrial blackberry pomace extract
Аутори: Đilas, Sonja ; Tumbas, Vesna  ; Čanadanović-Brunet, Jasna  ; Ćetković, Gordana  ; Krunić, Milica; Stajčić, Slađana  ; Vulić, Jelena  
Година: 2013
Публикација: EuroFoodChem XVII
Издавач: Hacettepe University, Food Engineering Department, Turska
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-605-63935-0-1 Претражи идентификатор
Колација: str. 263-263
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/136972
URL: http://www.arber.com.tr/eurofoodchemxvii.org/index.php/home
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.