Резултати

еНаука >  Резултати >  Kombucha fermentation on lactose
Назив: Kombucha fermentation on lactose
Аутори: Lončar, Eva ; Malbaša, Radomir  ; Lj. Kolarov; M. Đurić
Година: 2010
Публикација: 1st International Congress on Food Technology, Antalya Turkey. Abstract Book
Издавач: Turkey
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 286-286
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/138599
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.