Резултати
еНаука >
Резултати >
Growth performance, carcass characteristics, and selected meat quality traits of two strains of Pekin duck reared in intensive vs semi-intensive housing systems
| Назив: | Growth performance, carcass characteristics, and selected meat quality traits of two strains of Pekin duck reared in intensive vs semi-intensive housing systems | Аутори: | Starčević, Marija   ; Mahmutović, Hava; Glamočlija, Nataša ; Bašić, Meho; Andjelković, R.; Mitrović, Radmila ; Marković, Radmila ; Janjić, Jelena ; Bošković, Marija ; Baltić, Milan Ž. |
Година: | 2021 | Публикација: | Animal | ISSN: | 1751-7311 Animal Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 15 br. 2 str. 100087-100087 | DOI: | 10.1016/j.animal.2020.100087 | WoS-ID: | 000626639900018 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85100643718 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/139682 https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/2045 |
Пројекат: | Odabrane biološke opasnosti za bezbednost/kvalitet hrane animalnog porekla i kontrolne mere od farme do potrošača (RS-31034) | М-категорија: | 21a+M21a+ - Водећи међународни часопис категорије M21a+ |
