Резултати
еНаука >
Резултати >
Nutrients content and texture changes as effect of harvest time, postharvest treatments and storage condition of carrot
| Назив: | Nutrients content and texture changes as effect of harvest time, postharvest treatments and storage condition of carrot | Остали називи: | - | Аутори: | Ilić, Zoran   ; Šunić, Ljubomir ; Milenković, Lidija ; Pestorić, Mladenka ; Belović, Miona ; Kevrešan, Žarko ; Mastilović, Jasna |
Година: | 2017 | Публикација: | Acta Scientiarum Polonorum, Hortorum Cultus | ISSN: | 1644-0692 Acta Scientiarum Polonorum Hortorum Cultus Претражи идентификатор |
Издавач: | Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 16 br. 5 str. 63-75 | DOI: | 10.24326/asphc.2017.5.7 | WoS-ID: | 000416066600007 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85032830138 | URI: | http://oa.fins.uns.ac.rs/handle/123456789/104 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/140946 |
Пројекат: | - | Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | 22M22 - Међународни часопис категорије M22 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.