Резултати

еНаука >  Резултати >  The content and composition of minerals in white corn (Zea mays L.) flour
Назив: The content and composition of minerals in white corn (Zea mays L.) flour
Аутори: Mitrović, Jelena  ; Savić, Saša  ; Petrović, Sanja  ; Karabegović, Ivana  ; Lazić, Miodrag ; Nikolić, Nada  
Година: 2016
Публикација: Abstract book - III International Congress Food Technology, Quality and Safety
Издавач: Institut za prehrambene tehnologije, Novi Sad, Novi Sad, Srbija
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7994-049-0 Претражи идентификатор
Колација: str. 232-232
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/141947
URL: http://foodtech2016.uns.ac.rs/uploads/images/docs/Abstract-Book-FoodTech2016.pdf
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.