Sinteza liposolubilnih askorbil-estara karboksilnih kiselina katalizovana imobilisanim lipazama

Ćorović, Marija M.

Резултати

еНаука > Резултати > Sinteza liposolubilnih askorbil-estara karboksilnih kiselina katalizovana imobilisanim lipazama

Назив:	Sinteza liposolubilnih askorbil-estara karboksilnih kiselina katalizovana imobilisanim lipazama Synthesis of liposoluble carboxylic acid ascorbyl esters catalyzed by immobilized lipases
Аутори:	Ćorović, Marija M.
Ментор:	Bezbradica, Dejan
Остала ауторства:	Knežević-Jugović, Zorica ; Antov, Mirjana ; Marinković, Aleksandar
Година:	2016
Издавач:	Univerzitet u Beogradu, Tehnološko-metalurški fakultet
Тип резултата:	Докторска дисертација
VBS COBISS:	48117775
URI:	https://nardus.mpn.gov.rs/handle/123456789/6164 https://fedorabg.bg.ac.rs/fedora/get/o:12130/bdef:Content/download https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/4632 http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/4632 http://vbs.rs/scripts/cobiss?command=DISPLAY&base=70036&RID=48117775 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/151868 http://eteze.bg.ac.rs/application/showtheses?thesesId=3484
Пројекат:	Razvoj novih inkapsulacionih i enzimskih tehnologija za proizvodnju biokatalizatora i biološki aktivnih komponenata hrane u cilju povećanja njene konkurentnosti, kvaliteta i bezbednosti (RS-46010)
М-категорија:	70M70 - Одбрањена докторска дисертација

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Creative Commons лиценца