Резултати
| Назив: | Control of nutritive allergens in a hospitality kitchen | Аутори: | Aleksić, Milica; Popov Raljić, Jovanka   ; Đorđević, Vesna ; Raseta, Mladen ; Lukić, Mirjana ; Spirić, Danka ; Janković, Vesna |
Година: | 2020 | Публикација: | Meat Technology | ISSN: | 2466-4812 Meat Technology Претражи идентификатор |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 61 br. 1 str. 75-81 | DOI: | 10.18485/meattech.2020.61.1.7 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85120433585 | URI: | http://ezaposleni.singidunum.ac.rs/rest/sciNaucniRezultati/oai/record/2/8587 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/151926 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/16207369#izum.si |
Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.