Резултати

еНаука >  Резултати >  Changes in physical properties of carrot root after osmotic dehydration
Назив: Changes in physical properties of carrot root after osmotic dehydration
Аутори: Ponjičan, Ondrej  ; Anđelko Bajkin; Babić, Mirko ; Pavkov, Ivan  ; Radojčin, Milivoj  
Година: 2013
Публикација: The First International Symposium on Agricultural Engineering, ISAE-2013
Издавач: University of Belgrade, Faculty of Agriculture, Srbija
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7834-179-3 Претражи идентификатор
Колација: str. 25-31
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/153279
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.