Резултати

еНаука >  Резултати >  The influence of modified atmosphere on packed dried apricot quality changes
Назив: The influence of modified atmosphere on packed dried apricot quality changes
Аутори: Ranđelović Dobrila; Gvozdenović Jasna; Šuput, Danijela  ; Tepić, Aleksandra  ; Lazić, Vera 
Година: 2011
Публикација: 7th International Congress of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionists
Издавач: Croatian Society of Food Technologists, Biotechnologists and Nutritionlists, Hrvatska
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-953-99725-3-8 Претражи идентификатор
Колација: str. 245-245
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/153643
URL: https://www.iseki-food.net/node/617
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.