Public health risk of histamine from canned sardines

Babić, Jelena; Jakšić, Sandra; Kartalović, Brankica; Aleksić-Agelidis, Aleksandra; Ćirković, Miroslav; Petrović, Jelena

Резултати

еНаука > Резултати > Public health risk of histamine from canned sardines

Назив:	Public health risk of histamine from canned sardines
Аутори:	Babić, Jelena ; Jakšić, Sandra ; Kartalović, Brankica ; Aleksić-Agelidis, Aleksandra ; Ćirković, Miroslav ; Petrović, Jelena
Година:	2016
Публикација:	III International congress 'Food technology, quality and safety', Novi Sad
Издавач:	Novi Sad : Institute of food technology
Тип резултата:	Конференцијски рад
ISBN:	978-86-7994-050-6 Претражи идентификатор
Колација:	str. 274-278
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/158724
URL:	https://foodtech.uns.ac.rs/uploads/images/docs/Food_Kongres_NO_ISP.pdf
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.