Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Comparative analysis of milling results on the tail-end reduction passages of the wheat flour milling process: Conventional vs. eight-roller milling system
| Naziv: | Comparative analysis of milling results on the tail-end reduction passages of the wheat flour milling process: Conventional vs. eight-roller milling system | Autori: | Fišteš, Aleksandar |
Godina: | 2015 | Publikacija: | Chemical Industry | ISSN: | 0367-598X Hemijska industrija Pretraži identifikator |
Izdavač: | Belgrade : Association of the Chemical Engineers of Serbia | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 69 br. 4 str. 395-403 | DOI: | 10.2298/hemind140211055f | WoS-ID: | 000362801700009 | Scopus-ID: | 2-s2.0-84941361151 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/164086 https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/6243 |
Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | 23M23 - Međunarodni časopis kategorije M23 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.