Резултати

еНаука >  Резултати >  Isolation of xerophilic moulds from protein sunflower seed during storage and processing stages using SMA and MY50G media
Назив: Isolation of xerophilic moulds from protein sunflower seed during storage and processing stages using SMA and MY50G media
Аутори: Škrinjar, Marija ; Vladislava Šošo; Blagojev, Nevena  
Година: 2012
Публикација: 23rd International ICFMH Symposium FoodMicro 2012, Global Issues in Food Microbiology
Издавач: Chemical and Metallurgical Engineering Faculty, Istanbul, Turska
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-975-561-423-6 Претражи идентификатор
Колација: str. 133-133
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/165617
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.