Резултати

еНаука >  Резултати >  Production of functional protein isolates from vegetable by-products
Naziv: Production of functional protein isolates from vegetable by-products
Autori: Tea Sedlar  ; Jelena Čakarević  ; Ljiljana Popović
Godina: 2019
Publikacija: Book of Abstracts
Izdavač: Novi Sad
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-6253-102-5 Pretraži identifikator
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/166532
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.