Резултати
eNauka >
Results >
The potency of Saccharomyces cerevisiae and Lactobacillus plantarum to dissipate organophosphorus pesticides in wheat during fermentation
| Title: | The potency of Saccharomyces cerevisiae and Lactobacillus plantarum to dissipate organophosphorus pesticides in wheat during fermentation | Authors: | Đorđević, Tijana |
Issue Date: | 2016 | Publication: | Journal of Food Science and Technology-Mysore | ISSN: | 0022-1155 Journal of Food Science and Technology, Mysore Search Idenfier |
Publisher: | SPRINGER INDIA, NEW DELHI | Type: | Article | Collation: | vol. 53 br. 12 str. 4205-4215 | DOI: | 10.1007/s13197-016-2408-4 | WoS-ID: | 000391382900011 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85001764897 | PMID: | 28115761 | PMCID: | PMC5223255 | URI: | https://ripest.pesting.org.rs/handle/123456789/369 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/166743 |
Project: | Проучавање биљних патогена, артропода, корова и пестицида у циљу развоја метода биорационалне заштите биља и производње безбедне хране | Metadata source: | Migracija | M-category: | 21M21 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.