Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Kvaliteta mesa linjaka u različitim uvjetima proizvodnje - Meat quality of tench in different conditions of production
Naziv: Kvaliteta mesa linjaka u različitim uvjetima proizvodnje - Meat quality of tench in different conditions of production
Autori: Ćirković, Miroslav ; Đorđević, Vesna  ; Novakov, Nikolina  ; Ljubojević, Dragana  ; Babić, Jelena  
Godina: 2011
Publikacija: 7. Međunarodni gospodarsko – znanstveni skup o ribarstvu; Hrvatsko ribarstvo na pragu EU, Riba kao funkcionalna hrana
Izdavač: Hrvatska gospodarska komora, Veleučilište Lavoslav Ružička, Republika Hrvatska, Vukovar
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 22-27
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/167172
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.