Резултати

еНаука >  Резултати >  Novi tehnološki postupak proizvodnje jetrenih kobasica kao funkcionalne hrane, funkcionalna jetrena kobasica »Biopašteta«
Назив: Novi tehnološki postupak proizvodnje jetrenih kobasica kao funkcionalne hrane, funkcionalna jetrena kobasica »Biopašteta«
Аутори: Ilija Vuković; Vasilev, Dragan  ; Snežana Saičić; Olivera Bunčić; Milanović-Stevanović Mirjana; Vasiljević, Nađa  
Година: 2010
Тип резултата: Техничко решење
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/167657
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.