Резултати
еНаука >
Резултати >
Headspace analysis of volatile compounds from fruits of selected vegetable species of Apiaceae family
| Назив: | Headspace analysis of volatile compounds from fruits of selected vegetable species of Apiaceae family | Аутори: | Aćimović, Milica   ; Cvetković, Mirjana ; Stanković, Jovana ; Tešević, Vele ; Todosijević, Marina |
Остала ауторства: | Petropoulos, Spyridon; Ferreira, Isabel; Barros, Lillian | Година: | 2018 | Публикација: | Phytochemicals in Vegetables: A Valuable Source of Bioactive Compounds | Издавач: | Sharjah : Bentham Science Publishers | Тип резултата: | Поглавље у монографији | ISBN: | 978-1-68108-740-5  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 209-235 | DOI: | 10.2174/9781681087399118010009 | URI: | https://cer.ihtm.bg.ac.rs/handle/123456789/3195 http://fiver.ifvcns.rs/handle/123456789/2676 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/167666 |
Пројекат: | Karakterizacija i primena metabolita gljiva i utvrđivanje potencijala novih biofungicida (RS-173032) | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.