Резултати

еНаука >  Резултати >  Quality of corn extrudates and extruates from selected corn products
Назив: Quality of corn extrudates and extruates from selected corn products
Аутори: Živančev, Dragan  ; Filipović, Slavko  ; Kormanjoš, Šandor ; Filipović, Jelena  ; Sakač, Marijana  
Година: 2010
Публикација: Extrusion Technology in Feed and Food Processing, 2ed Workshop Feed to food FP7 REGPOT-3
Тип резултата: Поглавље у монографији
ISBN: 978-86-7994-022-3 Претражи идентификатор
Колација: str. 181-192
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/171750
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.