Резултати

еНаука >  Резултати >  Formation of sugar beet pectin based complex-coacervates and their stability in simulated gastrointestinal conditions
Назив: Formation of sugar beet pectin based complex-coacervates and their stability in simulated gastrointestinal conditions
Аутори: Milošević, Maja M. ; Antov, Mirjana G.  
Година: 2018
Публикација: 10th Training school on microencapsulation
Издавач: Throndheim, Norveška
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 134-134
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/173630
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.