Резултати

eNauka >  Results >  Enrichment of ginger nut biscuits with wholegrain buckwheat and rye flour
Title: Enrichment of ginger nut biscuits with wholegrain buckwheat and rye flour
Authors: Filipčev, Bojana  ; Šimurina, Olivera  ; Bodroža, Marija  
Issue Date: 2012
Publication: The European Journal of Plant Science and Biotechnology
ISSN: 1752-3842 Search Idenfier
Publisher: Global Science Books
Type: Article
Collation: vol. 6 br. 2 str. 57-62
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/174124
URL: http://www.globalsciencebooks.info/Journals/issuesEJPSB.html
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
M-category: 
Mp. category will be shown later

Пронађи DOI


Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.