Резултати

еНаука >  Резултати >  Spray dried microbeads encapsulated with chokeberry (Aronia melanocarpa L.) - extracts as a potential functional food
Назив: Spray dried microbeads encapsulated with chokeberry (Aronia melanocarpa L.) - extracts as a potential functional food
Аутори: Ćujić, Nada M.  ; Janković, Teodora  ; Stanisavljević, Nemanja  ; Šavikin, Katarina  ; Kalušević, Ana; Nedović, Viktor; Samardžić, Jelena  
Година: 2018
Публикација: Online, Food Science 2018.
Издавач: Centeri Publishing Group, Berlin
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: br. 2 str. 31
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/174363
URL: http://www.foodscienceconference.org/2018/
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.