Резултати
еНаука >
Резултати >
Optimization of sugar beet osmotic dehydration by desirability function approach
| Назив: | Optimization of sugar beet osmotic dehydration by desirability function approach | Аутори: | Jokić, Aleksandar   ; Božin-Dakić, Marija; Lukić, Nataša ; Dodić, Jelena ; Grahovac, Jovana ; Hadnađev-Kostić, Milica ; Vulić, Tatjana |
Година: | 2018 | Публикација: | Journal on Processing and Energy in Agriculture | ISSN: | 1821-4487 Journal on Processing and Energy in Agriculture Претражи идентификатор |
Издавач: | Novi Sad: National Society of Processing and Energy in Agriculture | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 22 br. 1 str. 5-9 | DOI: | 10.5937/jpea1801005j | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/176672 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | 51M51 - Водећи национални часопис категорије M51 |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.