Results

eNauka >  Rezultati >  Određivanje kritičnih kontrolnih tačaka u tehnološkom procesu prerade mleka
Naziv: Određivanje kritičnih kontrolnih tačaka u tehnološkom procesu prerade mleka
Autori: Krstić, Ivan M.  ; Stojković, Ana S.  ; Milić, Jelena; Kusalo, Ana; Lazarevgić, Vesna
Godina: 2012
Publikacija: Peti međunarodni kongres „Ekologija, zdravlje, rad, sport“
Izdavač: Banja Luka : Udruženja “Zdravlje za sve”
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 987-99955-789-3-6 ИСБН није валидан Pretraži identifikator
Kolacija: str. 44-50
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/180181
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Find the DOI


Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.