Резултати

еНаука >  Резултати >  Consumption and perception of processed fruits in the Western Balkan region
Назив: Consumption and perception of processed fruits in the Western Balkan region
Аутори: Sijtsema, Siet J.; Zimmermann, Karin; Cvetković, Miljan; Stojanović, Žaklina  ; Spiroski, Igor; Milosevic, Jasna; Mora, Cristina; Butigan, Ružica; Mugosa, Boban; Esteve, Magali;
Pohar, Jure;
Година: 2012
Публикација: LWT - Food Science and Technology
ISSN: 0023-6438 Lwt-food Science and Technology ( Lebensmittel - Wissenschaft und Technologie) Претражи идентификатор
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 49 br. 2 str. 293-297
DOI: 10.1016/j.lwt.2012.07.025
WoS-ID: 000309311200022
Scopus-ID: 2-s2.0-84865628703
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/180551
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису

Алт метрика
Dimensions

Пронађи DOI
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.