Резултати

еНаука >  Резултати >  Evaluation of New Fruit Juice Processing and Extraction Technologies
Назив: Evaluation of New Fruit Juice Processing and Extraction Technologies
Аутори: Švarc-Gajić, Jaroslava  ; Jiménez-Sánchez, C.; Lozano-Sánchez, J.; Segura-Carretero, A.; Fernández-Gutiérrez, A.
Година: 2013
Публикација: Program & Book of Abstracts / 6th International Symposium on High Pressure Processes Technology
Издавач: Belgrade : Association of Chemical Engineers of Serbia
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-905111-1-2 (broš.) ИСБН није валидан Претражи идентификатор
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/181095
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.