Резултати

еНаука >  Резултати >  Chitosan crosslinked microparticles with encapsulated polyphenols: Water sorption and release properties
Назив: Chitosan crosslinked microparticles with encapsulated polyphenols: Water sorption and release properties
Аутори: Trifković, Kata T. ; Milašinović, Nikola  ; Đorđević, Verica  ; Zdunić, Gordana  ; Kalagasidis-Krušić, Melina  ; Knežević-Jugović, Zorica  ; Šavikin, Katarina  ; Nedović, Viktor  ; Bugarski, Branko  
Година: 2015
Публикација: Journal of Biomaterials Applications
ISSN: 0885-3282 Journal of Biomaterials Applications Претражи идентификатор
Издавач: Sage Publications Ltd, London
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 30 br. 5 str. 618-631
DOI: 10.1177/0885328215598940
WoS-ID: 000367743900012
Scopus-ID: 2-s2.0-84948977538
PMID: 26250360
URI: http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/3751
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/181783
http://jakov.kpu.edu.rs/handle/123456789/639
http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/3077
Пројекат: Razvoj novih inkapsulacionih i enzimskih tehnologija za proizvodnju biokatalizatora i biološki aktivnih komponenata hrane u cilju povećanja njene konkurentnosti, kvaliteta i bezbednosti (RS-46010)
Ministry of the Interior of the Republic of Serbia [242/16-4-2014]
М-категорија: 
21M21 - Рад у врхунском међ. часопису

19
SCOPUSTM
2
PubMed CentralTM
17
OpenCitations
16
WEB OF SCIENCETM
Алт метрика
Dimensions
Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.