Funkcionalna fermentisana kobasica sa smanjenim sadržajem natrijuma i povećanim sadržajem kalijuma „Probio-K“

Vasilev, Dragan; Jovetić, Milica; Korićanac, Vladimir; Tomović, Vladimir; Jokanović, Marija; Dimitrijević, Mirjana; Vasiljević, Nađa

Резултати

еНаука > Резултати > Funkcionalna fermentisana kobasica sa smanjenim sadržajem natrijuma i povećanim sadržajem kalijuma „Probio-K“

Назив:	Funkcionalna fermentisana kobasica sa smanjenim sadržajem natrijuma i povećanim sadržajem kalijuma „Probio-K“ Functional fermented sausage with reduced sodium content and enriched with potassium "Probio-K"
Аутори:	Vasilev, Dragan ; Jovetić, Milica; Korićanac, Vladimir ; Tomović, Vladimir ; Jokanović, Marija ; Dimitrijević, Mirjana ; Vasiljević, Nađa
Година:	2015
Издавач:	Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad
Тип резултата:	Техничко решење
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/182284
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.