Резултати

еНаука >  Резултати >  THE CONTENT AND RADICAL SCAVENGING CAPACITY OF PHENOLIC COMPOUNDS FROM BLACK RADISH ROOTS OF VARIOUS SIZES
Назив: THE CONTENT AND RADICAL SCAVENGING CAPACITY OF PHENOLIC COMPOUNDS FROM BLACK RADISH ROOTS OF VARIOUS SIZES
Аутори: Nikolić, Nada  ; J. Stojanović; Lazić, Miodrag ; Karabegović, Ivana  ; S. Stojičević; Stojanović, Gordana  
Година: 2012
Публикација: 6th Central European Congress of Food, CEFood2012
Издавач: Poljoprivredni fakultet, Zemun i Institut za prehrambene tehnologije Novi Sad, Srbija
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-7994-027-8 Претражи идентификатор
Колација: str. 29-33
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/183140
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.