Резултати
еНаука >
Резултати >
Influence of growth conditions on adhesion of yeast Candida spp. and Pichia spp. to stainless steel surfaces
Назив : | Influence of growth conditions on adhesion of yeast Candida spp. and Pichia spp. to stainless steel surfaces | Аутори: | Tomičić, Ružica |
Година: | 2017 | Публикација: | Food Microbiology | ISSN: | 0740-0020 Food Microbiology Претражи идентификатор |
Издавач: | Elsevier | Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 65 str. 179-184 | DOI: | 10.1016/j.fm.2017.02.008 | WoS-ID: | 000400714500021 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85014418813 | PMID: | 28400000 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/185367 https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/3055 |
Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | 21aM21a - Водећи међународни часопис категорије M21a |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.