Резултати
| Назив: | Quality of fermented milk products obtained by concentrated kombucha inoculum | Аутори: | Iličić, Mirela   ; Milanović, Spasenija ; Carić, Marijana ; Kanurić, Katarina ; Vukić, Vladimir ; Vukić, Dajana |
Година: | 2019 | Публикација: | Book of Abstracts [Elektronski izvor], 1st International Conference of Advanced Production and Processing, ICAPP 2019, 10th-11th October 2019, Novi Sad, Serbia | Издавач: | Novi Sad: Univerzitet u Novom Sadu, Tehnološki fakultet Novi Sad | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-6253-102-5  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 31-31 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/186231 | URL: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/330974471 https://zenodo.org/record/4007794/files/book-of-abstracts.pdf |
Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.