Резултати

еНаука >  Резултати >  Shelf-Life Of Raw Map Packaged Sausages
Назив: Shelf-Life Of Raw Map Packaged Sausages
Аутори: Borović, Branka  ; VELEBIT, BRANKO  ; Karan, Dragica  ; Lukić, Mirjana  ; VESNA MATEKALO-SVERAK; SNEŽANA SAIČIĆ
Година: 2011
Публикација: 56th International Meat Industry Conference
ISSN: 0494-9846 Tehnologija mesa Претражи идентификатор
Издавач: Institute of Meat Hygiene and Technology, Serbia
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-82547-06-8 Претражи идентификатор
Колација: br. Book of abstracts str. 124-125
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/198779
URL: http://www.inmesbgd.com/images/savet/56/56_savetovanje_zbornik_kratkih_sadrzaja.pdf
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.